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Jan 8th 2014, 16:38, by xlaws1987

作者xlaws1987 (樣水一樣的風情)

看板give

標題[感謝] 感謝vcer的可愛零錢包

時間Wed Jan 8 16:37:58 2014

雖然我手粗選錯東西，他還是願意讓我退件 真的是人正心也正的美女 超級佛心 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.142.31.201

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Jan 8th 2014, 13:25, by sellere

作者sellere (^^)

看板movie

標題Re: [普雷] 真愛美一天－－生命的美好與媚俗

時間Wed Jan 8 13:25:53 2014

還是替這部片講點好話 這部片的男主角 他擁有:人生勝利組的職業、體貼的父母、可愛的妹妹 更重要的 他擁有很多人都想要的 perfect love 這樣的人物和情節設定 完全是所有美好的綜合體 大概95%以上的人都沒有辦法擁有這樣的人生 因此它的確不真實 不過其實也有很多人 至少擁有其中一項 特別是關心自己的某個家人或朋友 生活不能樣樣都這麼美好 但把握住美好的那一塊 我認為是這部電影想要傳達的 雖然個人很喜歡這部片 但它的缺點其實也顯而易見 平淡的故事、樣板的角色、一昧美好並且不寫實的情節 身為觀眾臆測編導的作法 我認為這樣的設定是有其理由的 導演真正重視的是他想傳達的概念 他也可以多釀造一點夫妻衝突、或者男主角很窮、或者家庭不和 但是當觀者聚焦在這些跌跌撞撞的時候 其實就很難感受到珍惜當下的美好了 當然我也認同 這部電影會讓追求真實感的人看了相當不以為然 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.226.173

推 hacker725x:最詭異是男主角一遇到真實人生的不順利，就開穿越大絕 01/08 13:40

→ hacker725x:錯過真愛→穿越，與人相處不快→穿越，說錯話→穿越， 01/08 13:41

推 chingswn:也許設定成超能力有次數限制的話,會比較有說服力 01/08 13:42

→ hacker725x:當他把生命所有不美好都先洗掉了，再跟觀眾說，這就是 01/08 13:44

→ hacker725x:我的平凡人生小確幸，............. 01/08 13:44

推 maverickming:同類型相比 蝴蝶效應才是優片 顧此失彼不能兼得 01/08 13:45

→ maverickming:這種這麼op的能力還能用到如此完美 一堆人還說真實XD 01/08 13:46

→ maverickming:1F這就是我之前po那篇說的得了便宜還賣乖阿 01/08 13:46

→ maverickming:看到後面我只聯想到趙XX說的一坪200萬很便宜 01/08 13:48

→ maverickming:這種不食人間煙火的發言 01/08 13:49

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Jan 7th 2014, 20:02, by shonn

作者shonn (想和妳看棒球)

看板Food

標題[食記] 馬祖 南竿牛角村依嬤的店

時間Tue Jan 7 20:02:39 2014

餐廳名稱：依嬤的店 地址：馬祖南竿鄉牛角村 推薦菜色：風味套餐 圖文網誌版 http://bimeci.pixnet.net/blog/post/171134952 馬祖風味套餐〈南竿牛角村依嬤的店〉 ________________________________________ 　　今天「依嬤的店」風味套餐的菜色有：招牌酒糟炸肉、酥炸酒糟 鰻魚、酒糟炒飯、淡菜、老酒醉蝦、燙花枝、馬祖大白菜、開胃紫菜 ，還有熱呼呼的餛飩湯。（2013年十二月） 【「依嬤的店」風味套餐】 　　東北季風灌入灣澳，宛如聚風口，牛角村只得正面迎擊，這裡或 許是整座南竿島上冬風最凶猛的地方。為了拍照取景，我爬上牛角村 灣澳外的山上，雖然全身做足禦寒，卻無法抵擋冷風如見縫插針似的 鑽進衣服、刺上皮膚。澳外的北竿島彷彿被寒氣壟罩而模糊不清，腳 下又有硬梆梆的浪霜拍打礁岩，耳邊只聽見冷風颼颼，冰凍寒意不斷 湧入讓我直發抖，此刻真想好好吃一頓暖呼呼的美味大餐犒賞自己。 【牛角村灣澳口】 ________________________________________ 【馬祖南竿鄉牛角村Map】 　　連江縣南竿鄉的牛角村又名復興村，因全島狀似犀牛，聚落正好 在牛頭犄角處，故得名「牛角村」。 【牛角村灣澳全景】 　　牛角村座落在一面向北方的灣澳口上，與寒霧中的北竿島遙遙相 望。外澳兩側高地有如一對牛角伸入海面，聚落則沿尖窄腹地往山內 堆疊叢聚，宛若收束聚風的噴嘴口，每到東北季風來襲，位於東北角 的牛角村首當其衝，成為南竿島上風勢感受最強烈的村落。 【牛角村全景】 　　牛角村的歷史可溯往清代，來自長樂、連江、泉州的漁民移入定 居，使牛角澳漁業興盛，儼然為馬祖第一大漁村，常有新鮮海產到港 出入。國共抗戰時期，牛角村更是一片榮景，花崗石屋林立，港灣泊 滿漁帆，縣政府前身「馬祖行政公署」也設置在此，成為當年馬祖的 行政中心。民國五十年後，隨著行政單位轉移，居民外遷，原本繁榮 的牛角村終於逐漸沒落。 【散步牛角村巷弄】 　　散步聚落，巷弄錯縱複雜，又因地勢陡斜，常遇陡峭階梯穿梭新 舊房舍之間，質樸典雅的馬祖花崗石厝散居其中，山海相對，讓牛角 村又有「戰地九份」美名。雖然牛角村已不復當年榮景，但近年來發 起「長住牛角」聚落保存運動，從古厝新象造起，重新翻修改建，保 留了閩東聚落傳統的建築風格，活絡舊時代的文化與傳承。 【馬祖風味】 　　牛角村的人氣餐廳「依嬤的店」，外觀一邊是石塊堆砌的傳統牆 面，另一邊則有大片落地窗，融合過去與現代風格的特色建築，充分 實踐了牛角村古厝新象的「新馬祖風味」。 【依嬤的店】 ________________________________________ 　　受夠了牛角村澳的冷風颼颼，我來到依嬤的店準備好好犒賞自己 ，享受一頓美味的馬祖大餐。由於正逢旅遊淡季，遊客稀疏，午餐時 間只見我一人大駕光臨，老闆或許訝異居然有顧客上門，才泡了一壺 姍姍來遲的熱茶給我暖身。 【依嬤的店內】 　　喝口好茶稍事休息，我環伺窗明几淨的店內，不愧為馬祖人氣餐 廳，新店址經營六年多來，石牆上幾乎寫滿到此一遊的字句，證明依 嬤的店儼然成為遊客拜訪馬祖必來的人氣餐廳。 【牆上人氣】 　　依嬤的店以馬祖風味特色為招牌，馬祖海產、酒糟、魚麵等常為 桌上佳餚，雖以團體合菜為主，但店家體恤獨自上門的顧客，推薦選 擇「風味套餐」，讓一個人也能品嘗到菜色精緻、價格實惠的「馬祖 風味」。 【風味套餐】 　　招牌酒糟炸肉、酥炸酒糟鰻魚、酒糟炒飯、淡菜、老酒醉蝦、燙 花枝、馬祖大白菜、開胃紫菜、餛飩湯，是今天風味套餐的菜色，香 氣騰騰瀰漫了濃濃的馬祖風味。開胃紫菜醋意濃烈，清脆打開味蕾； 燙花枝咬勁十足，表現海味的鮮明勁道；老酒蝦酒香撲鼻，蝦肉使人 沉醉；馬祖大白菜點綴綠意，溫潤爽口。 【燙花枝】 　　主菜則有招牌酒糟炸肉與酥炸酒糟鰻魚，炸皮漾紅、酥脆可口、 肉質鮮嫩、酒香瀰漫。酒糟又稱「紅糟」，為釀造老酒剩下的糟粕， 早年馬祖人生活困苦，便利用酒糟調理食物，料理入菜時有特殊鹹味 ，是品嘗馬祖風味套餐的特色之一。 【酥炸酒糟鰻魚】 　　酒糟炒飯將紅糟和炒飯結合，泛紅米粒顆顆分明，炒蛋還沾上酒 香，讓愛吃炒飯的我，對這道色香味俱全的馬祖風味留下深刻印象。 【酒糟炒飯】 　　馬祖當季特色海產則是「淡菜」，又名孔雀蛤或紫貽貝，國內目 前只有馬祖地區大量養殖。淡菜經過簡單川燙就能端上桌，肥美的貝 肉鮮嫩多汁，濃濃的鮮味在口中四溢，不愧為馬祖風味套餐中不可或 缺的要角。最後，再來一碗熱呼呼的餛飩湯做結，完成馬祖風味套餐 饗宴。 【淡菜】 ________________________________________ 　　「依嬤」為福州話「祖母」的意思，之所以取名為「依嬤的店」 ，是因為餐館裡的美味菜色都是由老一輩傳承下來的。如今配合老屋 回春營造的環境氣氛，讓大家都能在用餐時懷想到小時候在家吃飯的 味道，就像是阿嬤煮的菜一樣，充滿濃厚的愛與情感。——依嬤的店 【馬祖風味套餐】 　　根源福州菜系的馬祖風味套餐，道道佳餚幾乎不外「酒」與「海 」，除了能體現馬祖當地的生活方式，也傳達出馬祖人的刻苦節儉的 態度與智慧，來到牛角村，請別忘細細品味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.83.110 ※ shonn:轉錄至看板 Matsu 01/07 20:02

推 senscircadvs:馬祖兵推 01/07 20:06

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Jan 7th 2014, 20:13

72歲曾森達致力客語諺語保存，打造「客諺步道」，讓遊客透過簡單介紹，體認客家祖先生活經驗與智慧。 記者張進安／攝影

「能推廣自己的母語文化，讓我樂在其中。」屏東林區管理處志工曾森達，在教育界服務32年，退休後一頭栽進志工的行列，目前他熱中地方文史的研究與蒐集工作，也是日語老師，生活多彩多姿。

今年72歲的曾森達從教育工作退休後，由於沒有妥善的生涯規劃，一時還亂了生活步調，直到在偶然的機會下，看到屏東林管處招募森林志工，才再次點燃生命火花。

「當森林志工就像是從事國民外交工作。」他笑著說，因為經常要接待外國遊客，他還特地去上英語、日語進修班，如今除了說得一口流利日語，連英語也難不倒他。志工生涯中，曾在十幾年前，帛琉總統湯米雷蒙傑索訪台，由他帶領參觀墾丁森林遊樂區，特別的經驗，讓他終身難忘。

土生土長的佳冬人，曾森達對地方的客家文化、古蹟文物的蒐集也是樂此不疲；近年來更致力客語諺語保存，利用廢棄的木牌，用毛筆字親自寫上客家俗諺，打造成「客諺步道」，希望讓過往遊客，透過簡單介紹，體認客家祖先的生活經驗與智慧。

同輩的朋友都認為退休後就該安享晚年，到處遊山玩水。但他開玩笑說自己是「剩餘價值再利用」。他認為，現代人在追求「進步」的同時，要保留傳統文化必須找到一個平衡點，讓下一代了解自己成長的過去。

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Jan 8th 2014, 12:35

揮口蹄疫陰影 金門牛肉銷台北
2014/01/08 20:35中央社

（中央社記者陳守國金門2014年1月8日電）金門民國101年初發生毛豬口蹄疫情，去年10月15日恢復偶蹄類動物生鮮肉銷台，首批大宗牛肉2682公斤今天屠宰裝櫃銷往台北。

金門前年1月發現毛豬口蹄疫，撲殺大批染病毛豬，行政院農業委員會2月禁止偶蹄類動物及其生鮮肉品銷台，經農委會動植物防疫檢疫局與縣府協同防疫，去年完成第一波57場偶蹄類動物檢測，抽檢動物血液呈陰性反應，農委會去年10月開放偶蹄類動物生鮮肉銷台。

金門偶蹄類動物銷台，以牛隻為主。依規定，民眾檢具「屠宰衛生檢查合格標誌或金門縣政府認證標章或標示」或在金門檢疫站填具「旅客自用聲明書」後，即可攜帶20公斤以下生鮮肉類到台灣。但20公斤以上生鮮肉類要經檢測沒有感染口蹄疫才能銷台。

台北市有牛肉大批發商向金門畜牧場購買8隻黃雜牛、公乳牛，昨天偕同宰牛專業及行政人員到金門選好牛隻後，將牛隻送到縣肉品市場，今天宰殺切割裝上冷藏櫃後裝船運回台北。

金門縣長李沃士由縣府動植物防疫所長莊謙恭、畜產試驗所長文水成、縣府建設處人員陪同，下午到縣肉品市場視察生鮮牛肉裝櫃情形。

莊謙恭籲請養牛業者配合口蹄疫防疫措施，依規定每年接種2劑口蹄疫疫苗；並表示，今年2月第二波57場口蹄疫檢測如再證實無感染口蹄疫，偶蹄 類動物活體就有可能恢復銷台。

李沃士表示，金門牛隻銷台是過去一、兩年來，飼養農民期待的，去年起已有小額、小數量的牛肉攜帶赴台。今天數量較大的生鮮牛肉，經過相關單位防疫檢疫現場認證後銷往台灣。

對金門牛隻銷往大陸，李沃士表示，金門的牛隻銷往大陸是管道之一，也是思考的方向，之前曾與陸方相關單位協調過。

金門在養牛隻包括澳洲進口的種牛與仔牛近7000頭，縣畜試所今年7月推出澳洲牛肉。

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