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[食記]【台中】貪吃鬼甜點:大美味檸檬霜蛋糕
Dec 24th 2013, 19:03, by vanilladiary
作者vanilladiary (雨思擎)
看板Food
標題[食記]【台中】貪吃鬼甜點:大美味檸檬霜蛋糕
時間Tue Dec 24 19:03:45 2013
========================================= ○介紹店鋪:[食???坊‧貪吃鬼甜食│西區] ○地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號 ○聯絡電話:0922521590 ○營業時間:02:00Pm-08:00Pm(週日到06:00Pm) ○消費提醒: 週一、二店休.店內座位只有兩桌.無提供預約訂位 ========================================= ●圖文網誌版： http://www.orange-dog.com/2013/12/x.html#more 老屋讓人如此著迷..或許我覺得那是一種對於現代人紓壓的處所.. 身在老屋裡面..仿如穿過時光隧道與現實世界隔絕一般..壓力與煩擾都被隔開.. 而對於我來說..那是一個溫暖的空間..因為那多少保存了關於兒時的一些記憶.. 前一兩個星期..在台中小小的五權一街巷道裡發現這家[食???坊].. 它是一間老宅改造的烘焙坊..賣的是手作的甜點跟鹹派.. 上次因為生意太好..來了只吃到一款甜點..於是打定下一週要再去試試.. 於是兩點開店..我又是在一點四十五分就開始坐在店門口等待了.. 其實如果沒有看過別人介紹的話..真的走過去我大概也不會發現有店家在這邊.. 因為它的外觀是如此樸實..時光的流動似乎在這間老屋前面就暫停住了一般.. 它像是我在小時候看到的眷村房屋一樣..大概也就是七八零年代的房子.. 小小的門口、小小的窗櫺..卻承載幾十年來在這邊生活著人們的記憶.. 隔壁也是間相同的老房子..不過好像是賣生活雜貨跟服飾的...嗎? 因為我沒有過去細看所以不是很清楚..但是設計的外觀也相當吸引人.. 這天因為接近聖誕節的關係..食???坊剛好有特別製作聖誕節款的甜點訂製.. 所以原本只有一個小女生校長兼撞鐘..貌似也多來了兩三個朋友在幫忙趕貨.. 所以在門口等待的時間..一直不停聞到好香的烘焙氣味傳出..整個節慶味很濃.. 其實坐在這邊門口等待的時間一點也不覺煩躁.. 因為在巷弄裡面又是住宅區的關係..所以相當安靜..只有偶爾對面大樓的汽車開過去.. 畢竟我家也是在鄉下地方..所以我很習慣也很喜歡這樣的寧靜.. 就像是坐在自己家前面一樣 進入屋內..大概算是第二次來..還是對於這滿屋的古董雜貨感到驚喜.. 櫃檯後方的牆面是滿滿的老舊玩具的裝飾..小時候我玩的就是那些玩具.. 而蛋糕櫃..其實是我誤會了..這展示櫃是只有用來擺餅乾而已.. 我很喜歡在上面擺飾的小東西..不是太特別的東西..但卻是經歷時光的收藏物.. 有些又有點童趣的惡搞..像是牆上的這兩隻恐龍娃娃的結合..XDD 蛋糕的部份要直接點..然後在廚房經過裝飾跟烘烤的手續才會再送上來.. 在牆邊上的小黑板寫著本週的四樣點心..每週食???坊都會在粉絲團上面公告.. 畢竟要看老闆這星期的心情想做哪些甜眼XDD 所以如果有想吃的就可以先上粉絲團看看再過來..因為每週都不確定會有哪些甜點供應.. 價位上我覺得還可以..一種是90元..選三種是250元..我當然是選自己吃三個XD.. 畢竟這天就是為了檸檬霜蛋糕特地又跑過來的啊.. 這邊座位數不多..櫃子前面有一張桌子..三張椅子.. 而隔壁的小房間也有一張桌子..應該兩邊內用容納不到十個人的座位.. 它裝飾得很像是個裁縫設計的小空間..呈現的是復古的時尚風華.. 不過裡面是販售另一家手作商品..叫作[復時品]..跟食???坊的風格頗搭.. 飾品及配件也都是走復古風的設計.. 這邊的雜貨小物都是店主人自己收藏的東西..當然也有販售. 五花八門琳瑯滿目..最特別的大概就是以玩具為大宗..而且是一堆造型特別的玩具.. 像是有很多不像是女孩兒會玩的恐龍玩具..因為也是她自己喜歡的東西.. 還有一些鐵器剪刀之類的..現在也比較少人在用這種剪刀了.. 如果不知道這邊有賣甜點可能還會誤以為像五金行一樣哈哈.. 因為還有很多老電器、相機之類的古董雜貨..都是過去的生活小物.. 大部份的環境介紹在上一篇我覺得介紹得還蠻詳細的.. 有興趣的人可以點過去看看..這篇大概帶過就好..主要還是以今天的甜點為主.. 對於初訪有興趣的話可以點這邊..有抹茶蛋糕.. http://www.orange-dog.com/2013/12/blog-post_12.html [香蕉蛋糕淋上香草核桃巧克力醬/90元] 蛋糕上面淋上滿滿巧克力醬..再灑上碎核桃點綴.. 輕輕用叉子切開蛋糕..那香蕉的氣味像是迫不及待般的迸發而出.. 微濕潤的蛋糕體..細緻的咀嚼口感..香蕉的氣味很天然不過重.. 而在上桌前有先再烤過..所以它的外層會較酥..有點像是菠羅麵包上面那層酥皮的口感.. 再加上巧克力的濃醇與核果香氣包裹..它有點蠻出乎我意料的好吃.. [檸檬蛋糕淋上檸檬糖霜佐手打鮮奶油/90元] 它們切的蛋糕份量都頗有厚度..所以叉子切下的時候可以感覺到紮實感.. 蛋糕體比起前一款明顯稍乾而緊實..在蛋糕的外層覆上一層檸檬糖霜.. 糖霜的部份相當酸溜帶甜..入口即化..那抹酸味點到即止卻會令人皺眉又過癮的酸.. 這樣的稍縱即逝反而讓人會不斷的想要去吃它..感覺那酸味在舌尖刺激分泌出唾液.. 蛋糕體混著檸檬皮的絲帶著淡淡檸檬香..中間呈現較黃部份是因為加了檸檬汁的關係.. 因為怕蛋糕本身會偏乾..所以加了檸檬汁讓口感變得較濕潤些又更紮實.. 加上柔順的手打鮮奶油..這款蛋糕讓我也好喜歡. [辣腸蔬菜鹹派配奶油煎杏包菇/90元] 鹹派也是蠻好吃..不過派的部份不算多..裡面裹進的有像德國香腸的切片.. 脆彈的口感帶著煙燻味..還有花椰菜等等..整個蛋奶餡非常香.. 派皮的部份挺厚又酥..烤得剛剛好..因為這樣厚度的派皮烤得太過就會變酥硬了.. 旁邊佐上煎杏鮑菇還不錯吃..不過鹹派對我來講比較沒有這麼大的驚喜就是.. 但其實也不錯吃的..搭配的方式很豐富算是有它的特色... 想前往這邊..請記得一定要先上粉絲團確認今天有沒有開門營業.. 因為雖然公告是星期三到星期日..可是有時候因為預訂的工作繁忙就會臨時店休.. 畢竟它沒有辦法事先預約訂位..上一篇有提過..店主劉小妹是挺有個性的小女生.. 製作甜點、開店整理跟招呼都只有自己一個..加上店內空間也不大.. 所以還要處理訂位可能應付不來..但她自己製作的這幾款甜點其實我都蠻喜歡的.. 如果以吃過的抹茶、香蕉跟檸檬蛋糕三款來比較.. 我的喜歡程度應該是檸檬→香蕉→抹茶這樣..簡單的心得分享給大家囉! [延伸閱讀] 台中-食???坊‧貪吃鬼甜點│西區‧初訪 http://www.orange-dog.com/2013/12/blog-post_12.html#more 台中-小梗甜點咖啡│西區 http://www.orange-dog.com/2012/12/nmerry-christmas.html 台中-Haritts 東京甜甜圈│西區 http://www.orange-dog.com/2013/10/haritts.html 台中-Urara閣樓上的鹹點店│西區 http://www.orange-dog.com/2013/12/urara.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.232.187.235 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[轉錄] 捷運象山站撿到失物
Dec 24th 2013, 19:29, by jjenice
作者jjenice (揀盡寒枝不肯棲)
看板Food
標題[轉錄] 捷運象山站撿到失物
時間Tue Dec 24 19:28:59 2013
※ [本文轉錄自 StupidClown 看板 #1IkMwmAD ] 作者: jjenice (揀盡寒枝不肯棲) 看板: StupidClown 標題: [轉錄] 捷運象山站撿到失物 時間: Tue Dec 24 19:23:27 2013 那個(搔頭)，我在捷運象山站撿到一袋貌似聖誕禮物的東西， po到捷運板後，發現人氣好像不高(?!)， 轉來這個版幫高調一下，因為在這個平安夜裡，失主可能心急又難過中。 假如您身邊有人疑似是失主的趕快通知一下ㄟ~~ ※ [本文轉錄自 MRT 看板 #1IkMu9fj ] 作者: jjenice (揀盡寒枝不肯棲) 看板: MRT 標題: [問題] 象山站撿到失物 時間: Tue Dec 24 19:20:39 2013 本篇是遺失文，按照板規三天後會被刪除， 所以希望東西趕快被失主領走吧!!! 今天晚上約18:15，在 象山站準備發往北投的列車中， 剛走進車廂就在子旁發現一個白色A4大小的htc全新紙袋，其中一面還有禮物圖案， 裡面裝了兩樣東西，都是全新包裝，其中一樣還是3C產品， 估計可能是某個人的聖誕禮物 >//// ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.76.6 ※ jjenice:轉錄至看板 HsinYi 12/24 19:22 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jjenice (61.230.76.6), 時間: 12/24/2013 19:23:27 ※ 編輯: jjenice 來自: 61.230.76.6 (12/24 19:25) ※ 編輯: jjenice 來自: 61.230.76.6 (12/24 19:26) ※ 編輯: jjenice 來自: 61.230.76.6 (12/24 19:27) ※ jjenice:轉錄至看板 Gossiping 12/24 19:28 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jjenice (61.230.76.6), 時間: 12/24/2013 19:28:59This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[請問] 中視新聞一體成形機車外套
Dec 24th 2013, 19:41, by b60413
作者b60413 (None)
看板ask
標題[請問] 中視新聞一體成形機車外套
時間Tue Dec 24 19:41:33 2013
今天晚上約七點半左右, 中視新聞有報導一種一體成形的外套, 外套手部部分可以直接當手套使用, 外套的帽子還可以當圍脖或者是口罩使用, 看到這項產品頗有興趣的, 不知道有人知道這項商品哪裡可以選購嗎? 或者有人有相關的使用心得嗎? 穿上它騎機車, 適合寒流來的時候使用嗎? 謝謝. -- http://www.myspace.com/soundtrack0220 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.73.57 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[請問] 一部小時候的機器人卡通
Dec 24th 2013, 19:25, by zxc1018
作者zxc1018 (天慈豬血糕)
看板ask
標題[請問] 一部小時候的機器人卡通
時間Tue Dec 24 19:25:55 2013
想請問一部小時候的機器人卡通 估計應該是兩千年前後兩年在台灣播放的 卡通前期三不五時有一部白色野生的機器人會亂入，但通常是幫助主角 後來主角就馴化它，得到這台機器人 只記得這台機器人線條好像滿像eva或是奧米加獸那種風格 還有這台白色機器人和他最後決戰的敵人好像其中一個是有類似鐵鏈的武器可以使用 沒記錯應該是主角機吧 [不完全篤定 線索很少，麻煩大家了 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.19.186.51 This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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