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他開老人食堂 50元包3餐
Oct 3rd 2014, 06:13
南瓜麵疙瘩湯、青菜糊、豆皮、土豆絲、爆豬肝……昨天是重陽節,40歲的曾少峰趕到武昌楊園電力新村社區,親自下廚給老人們做可口飯菜。這位「千萬富翁」近年來走進四個社區開起食堂,讓500多名老人在食堂享用每天10元(約台幣50元)的一日三餐。就餐的老人們跟他熟了,都親切地叫他「乾兒子」、「大頭」。
武漢晚報報導,曾少峰說,在創辦食堂之前,他成立了一個志願者組織「道能義工」。 2012年冬季的一個雨天,他和義工在社區做志願服務,臨近中午,看到一位拄著拐杖的婆婆撐著傘,手裡還拎著袋子。曾少峰上前問道:「婆婆手裡拿的什麼?中午吃什麼啊?」婆婆告訴他,平時一個人在家住,中午、晚上就吃饅頭解決。
曾少峰隔著塑料袋摸了摸,饅頭是冷的,「吃這樣的饅頭哪能舒服?」曾少峰心裡很不是滋味,便打算扎根社區創辦食堂,解決空巢、獨居、失獨老人的吃飯問題。
食堂經過三個月籌備,前期投入100多萬元,老人只用花10塊錢就能吃到一日三餐。最初,很多老人並不相信:「哪有這好的事咧?」但老人們來過之後,卻被曾少峰和團隊的熱情所感染,「飯菜做得也好吃,又能和老伙伴聊聊天。」漸漸地,社區的老人們離不開這個幸福食堂了。
而之前,曾少峰從未掌過勺。食堂開張後,他常常親自下廚給老人們做飯,葷素菜餚,樣樣拿手。
據報導,85歲的劉桂香是電力新村社區幸福食堂的常客。每天一大早就來,晚上才離開。劉婆婆不僅來這吃飯,還幫食堂擇菜、包包子、打掃衛生。她和曾少峰常常開玩笑,如同母子般,一天看不到這個「乾兒子」,就心裡發慌。
「曾少峰把每位老人都當作自己的父母一樣。」道能幸福食堂工作人員周輝說,到四個食堂就餐的老人有500多位,每個人都都親切地稱他是「乾兒子」、「大頭」。如今,這些老人只要腿腳靈便,就爭著到食堂幫忙,幫他們的「乾兒子」減輕負擔。
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[食記] Black As Chocolate
Oct 3rd 2014, 22:59, by rockbanana
作者rockbanana (帥哥澎恰恰!)
看板Food
標題[食記] Black As Chocolate
時間Fri Oct 3 22:59:36 2014
餐廳名稱:Black As Chocolate 消費時間:2014年/8月 地址:台北市內湖區瑞光路282號 電話:(02) 2999-3633 營業時間:10:00~21:00 每人平均價位:600up 可否刷卡:N/A 有無包廂:無 推薦菜色:N/A 無音樂網誌好讀版: http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/09/black-as-chocolate.html 前陣子朋友知道大叔在寫食記後, 便親自奉上金色三麥生日套餐送的BAC經典巧克力給大叔,讓大叔整個心花怒放~ 不過老實說,無論是之前吃的Awfully Chocolate, 或是現在的Black As Chocolate,還沒自己買過一次,都是別人送的XD Black As Chocolate除了濃郁的巧克力外, 包裝更是和外頭的大眾蛋糕不同,走精緻路線, 很適合在特別的日子拿來送禮。 經典巧克力蛋糕($830) 可以選擇惡魔叉,或是天使湯匙, 不知為啥,吃了好幾次BAC,每次友人買的都是惡魔叉..... 閃亮亮的6寸小巧的蛋糕,濃濃的巧克力像是花瓣一樣,裝飾著蛋糕, 經典巧克力蛋糕上層濃郁的巧克力,非常的濃,有點像是在吃巧克力糕的感覺, 味道不苦,但也不過於甜膩,喜歡有點雅致苦味的朋友,應該會對這口味有點失望, 下層的海綿蛋糕儘管經過冰箱一夜後,仍然濕潤, 剛好能與上頭巧克力的濃郁中和,讓口感不會過於濃稠。 大叔是覺得,Black As Chocolate的經典巧克力蛋糕的口味有在中等之上, 但價位偏貴,因外頭的包裝和品牌,送禮做面子用相當適合, 但若是自己買回家吃,台北還是有不乏許多蛋糕店能與BAC站在同一水平上。 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------ 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.14.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412348384.A.513.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[自介] 來桃園的外地人
Oct 3rd 2014, 21:27, by king90163
作者king90163 (king90163)
看板Taoyuan
標題[自介] 來桃園的外地人
時間Fri Oct 3 21:27:48 2014
ID(P1/P2):king90163 暱 稱:旭 生 日:1986/6/15 國 小:仁愛國小 國 中:明正國中 高 中/ 職:填了感覺沒啥用.... 大 學:某所私立大學 研 究 所 :無 住 桃 園 的:龜山 職 業:某科技公司小職員 最常在那裡出沒:中壢以北 我想跟板友說的:我是從大學以後除了當兵都在桃園生活算一算也有點時間了 但是對桃園其實沒有說很熟悉但對美食很執著希望大家可以介紹好吃的給我 -- 推 aq981334:5樓要買法拉利給大家 06/06 07:54 推 bsolkuvek:謝5樓 06/06 08:23 推 a0973331439:蓋~ 06/06 08:25 推 muskaih:四樓要藍寶堅尼 謝謝! 06/06 08:35 推 weifatfat:晚上燒的時候 會喊樓上幾位名字 記得來領! 06/06 09:11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.51.16 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1412342877.A.072.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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南市隨機潑酸男 稱心情差犯案
Oct 3rd 2014, 02:02
台南市近日連續傳出數起年輕女子在路上被潑灑鹽酸案件,警方昨晚逮捕1名嫌疑人蔡姓男子,坦承因心情不佳隨機潑鹽酸。
台南市政府警察局第五分局今天指出,台南市安平區、北區在9月30日及10月1日,傳出3名都是姓陳的年輕女子,騎乘機車時遭人潑灑鹽酸的案件。受害者的衣褲損毀、皮膚也出現不同程度灼傷,身心受創嚴重,還造成附近民眾人人自危。
警方指出,經調閱相關資料分析,研判犯案者應是同一人;深入追查後鎖定在紙廠上班的37歲蔡姓男子涉有重嫌,昨天晚間在台南市中西區拘提蔡姓男子到案。
警方指出,蔡姓男子在接受偵訊時表示,日前為生病母親的照顧問題與其他家人發生爭吵,一時心情不佳,才會隨機對路邊經過的女子潑灑鹽酸洩憤,共犯案3次,並非針對特定對象下手。警詢後依恐嚇、傷害、毀損等罪將蔡男移送台南地檢署。 This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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[食記] 台北x雙連捷運站 肥嫩鮭魚親子丼-鰻味屋
Oct 3rd 2014, 21:26, by nanamijane
作者nanamijane (寶寶)
看板Food
標題[食記] 台北x雙連捷運站 肥嫩鮭魚親子丼-鰻味屋
時間Fri Oct 3 21:26:02 2014
好好吃圖文網誌: http://bowbowjane.pixnet.net/blog/post/187510920 [進攻時間]:2014/09 [open]:週一到週六11:00~14:30,17:00~21:00(周日公休) [Add]:台北市中山區中山北路二段77巷45號 [Tel]:(02)2523-9128 [無停車場、無訂位] [平均消費]:350/人 [推薦菜色]:鮭魚親子丼飯、羊肉串、烤透抽 最近正在推行台北平價丼飯闖關活動,目前進度是第六關XDD 之前吃過的有身長腳(可點)、玉丼、元樂、梅子、金泰(可點),之後還想試試肥前屋、三 多屋、三味食堂、以及永遠訂不到的小六 鰻味屋是寶寶來台北吃到的第一間好吃丼飯,雖然之後變心到身長腳 不過如果有到這附近我都會毫不猶豫的來到鰻味屋, 旁邊就是林森北路,我絕對不會說我的同事很愛來這裡鬆一下(噓 但我沒有在兼差所以目標就只有一個 → 鰻味屋大大 捷運路線很easy,從雙連站1號出口沿著民生西路走,或是中山國小站2號出口延林森北路 走 走到一條超級誇張香的巷子就是了, 這附近有非常多日本料理和居酒屋 一走進來會腿軟,因為炭香真的欺人太甚,口水沿路用滴的!!!! 1287640248.jpg IMG_8887 IMG_8889 IMG_8885 鰻味屋不接受電話預約,想吃的話一定要直接破門而入(誤 我們大約周末七點多來,門口有放一本候位本,排隊的朋友可以自行把姓名電話寫上, 店家會依照本子的順序來做帶位 我們寫的時候排到第六組,原以為會等到八點所以到旁邊便利商店晃晃 不過很快就接到有位置的電話囉~效率還滿好的 1601951047 IMG_8881 IMG_8879 座位並不多,除了壁貼之外也沒什麼氣派的裝飾,算是很家庭式的小店 店內一直repeat比較流行一點點的日文歌,不是很搭嘎但頗有趣的 店內翻桌率很高,我們附近的客人全部翻過一輪,又或者是我們吃太久Haaa IMG_8877 IMG_8882 出餐區的小擺飾還滿可愛的,算是整間店最華麗的地方XD 擺滿日式飲品的小罐子,微溫馨 IMG_8883 IMG_8874 IMG_8876 冰櫃內整齊擺放了食材,這樣存放讓客人可以知道自己吃得乾不乾淨 也能信任店家的品質 鎮.店.烤.爐 IMG_8872 鰻味屋的烤物是主打之一,看店名就是知道烤鰻魚飯是pro級也是第一名的餐點 幾乎人人桌上都有一碗 但其實不只是專業鰻魚飯,還有很多燒肉串與燒烤料理可以選擇 等下就跟大家分享一下我們這次點了什麼東東 IMG_8868 自助式的烏龍茶可以免費取用 這裡的茶超~級~燙,我幾乎每續一杯就被燙到一次Haaaa 配著串燒就馬上享受到烏龍茶無敵的解膩功力 菜單 IMG_8784 IMG_8788 IMG_8789 (點圖可放大) - 開胃菜 [Free] IMG_8830 IMG_8833 老闆很好心的幫我們上不同種類的開胃菜, 咖啡色的是蒟蒻,但我對蒟蒻和寒天這種東西完全無法,先洗洗睡了 1259752876 毛豆倒是吃得很乾淨Haaa,黃黃的是豆腐不是蒸蛋,我們都被騙到!!! 然後魚皮也非常好吃!!!!!!適合我這種熱愛酸食的人,一吃下去口水都飆出來,好開胃 !!! 主餐要來囉~~ 1601951040 - 鮭魚親子丼飯 [240元/碗] IMG_8803 IMG_8804 IMG_8813 IMG_8806 是的看到他我直接大.崩.潰 cgm4e95ab7a3ea2280a1611c89ead3c3023760.gif 這就是人生啊~~平常上班受的鳥氣真的無所謂惹 得此好鮭,夫復何求!!!!!!! 每一塊都>1cm,然後布滿亮晶晶的油脂,看不到白飯耶~~ 我覺得最滿意的是每一塊都還有肥肥的脂肪,就是魚皮和魚肉中間那塊灰灰的 根本就是鮭魚東坡肉,最上層的油脂雖然鮭味不像肉的地方那麼重, 可是清甜的味道是我最喜歡的,口感也比較多重 1640701071 配上涼拌海帶芽、鮭魚卵、玉子燒、醬菜和半顆金桔, 整碗飯就活了起來,配菜充分表現自己的角色,也不會變成肉吃完剩一堆飯的慘狀 - 什錦海鮮丼飯 [230元/碗] IMG_8794 IMG_8799 IMG_8802 如果不想單吃鮭魚丼飯的朋友,我覺得這道也很推薦 1259752868 裡面有非常豐富的海鮮配料 鮭魚、旗魚、鮪魚、生花枝、干貝、魚卵、大甜蝦,總共7種!!!!用"料多實在"來形容十 分貼切 當然每種生魚片的表現也都在水準以上,尤其是干貝和大甜蝦, 都吃得到新鮮和原味 1640693253 - 豪華海鮮丼飯 [190元/份] IMG_8849 IMG_8852 IMG_8853 IMG_8848 少了大蝦蝦整個氣勢就輸很多Haaaa 不過我真的覺得這個價位可以吃到這麼多生魚片真的非常划算!!!!!!根本就是便宜到爆炸 如果我有長尾巴一定看到這碗就開始狂搖(這什麼比喻XDDD 我很喜歡吃生章魚,不管到哪裡都會點,跟鮭魚卵兩位都是我人生的明燈!! 不過我得說,這裡的鮪魚和旗魚比較普通,雖然非常非常大塊 但就是那種吃進去會忘記自己吃了甚麼的港覺,很可惜~~ 1259752874 以下開放串燒系列 - 鰻魚肝 [30元/串] IMG_8815 IMG_8817 這裡的鰻魚肝是限量的噢!!!!!我們剛好點到倒數第二支,呀比~~ 不過鰻魚肝的味道不是每個人都可以接受,像我跟寶姐都很喜歡這種略苦, 入口即化的味道 但同桌的友人吃了一小口就露出嫌棄的臉 1601951072 我覺得烤得有點過熟,所以苦味又更為明顯,下次應該不會點 - 烤透抽 [100元/份] IMG_8819 IMG_8820 這麼大隻才100塊錢!!!!!! 這隻好吃的程度可以跟身長腳的超威烤小捲來個車拼了~ 因為晚點還要看電影吃爆米花所以想說點些便宜的小菜就好 結果意外點到這道秀擱大碗的!!盤子都快裝不下了拉 外表示非常漂亮的焦糖色,每一吋都刷滿均勻的醬汁 裡面的肉質是軟中帶Q,絕沒有泡過藥水的誇張Q度 吃起來是一種很天然又紮實的口感,甜度也很夠!!!讓人忍不住一塊接一塊!!!! - 烤牛肉串 [50元/串] IMG_8822 IMG_8825 這道比較普通,烤得熟了點,所以吃起來很有咬勁,甚至有點咬不斷 吃過上引的牛小排就回不去惹~~ 1601951041 - 羊肉串 [30元/串] IMG_8826 IMG_8828 羊肉串是我們每次來都會點的,跟牛肉比起來羊肉明顯大贏XDDD 那是因為上面有灑上秘密武器 1691031045 孜然 原本以為孜然跟日式醬汁疊在一起會不搭嘎,結果答案是完全不衝突!!!! 兩種滋味不會牴觸反而意猶未盡,我只能說一串真的不夠!!!!! - 綜合刺身(大) [180元/7片] IMG_8836 IMG_8839 IMG_8847 看似份量不多,可是每塊都是肥厚的,害我懷疑這裡是不是吃粗飽的店惹 1601951074 品質的話還是鮭魚比較優,跟蓋飯雷同 鮪魚的肉有點分離,吃到最後竟然差點吃不完 - 味噌湯 [定食附贈] IMG_8861 味噌湯也是這裡的一道好菜,對沒看錯,用菜來形容~ 因為不管是魚肉還是豆腐都超級多,根本就不是在喝湯是在吃料Ba!!! 魚肉也不小塊還有的帶皮,如果丼飯沒吃飽的朋友,這碗湯下去一定可以讓你滿足的走出 去 非常好喝 1287640212.jpg 1287634278.jpg 寶寶咕嘰咕嘰 1287634278.jpg: 鰻味屋嚴格來說是賣饅魚起家,沒在這裡吃鰻魚飯好像有點不夠飛遜 1027671459 可是每次看到別人在吃海鮮丼飯料多多的樣子,就突然不想點鰻魚飯 標準別人碗裡的比較好吃Haaaa 加上之前去吃附近吃梅子的時候,老闆娘有提醒說鰻魚的季節是11月 所以這次又跟鰻魚飯擦肩而過(他不會是個好男人~也不會是個好情人~~ 好了謝謝阿咪老師 168 下次來一定要跟鰻魚抗戰到底,不會再被別桌的人左右(握拳 據說明太子雞翅也非常好吃~ 不過這裡的缺點就是沒有使用正版的山葵 吃起來真的會少一味,所以我索性都不加挖沙米,只有沾醬油囉 1974260463 另外值得一提的是,我幾乎每次來鰻味屋都會遇到日本人耶 是不是證明了這是間連道地日本人都認證的好店呢!!!! 下次的目標是三味食堂,試試看被打到會痛的大塊鮭魚生魚片 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.155.12 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412342767.A.D2F.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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