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Jun 6th 2014, 16:38, by maverick007

作者maverick007 (澹臺滅明)

看板Food

標題[食記] 嘉義阿溪 無名 博愛 東門四間雞肉飯小比

時間Fri Jun 6 16:38:51 2014

餐廳名稱：阿溪雞肉飯 （代表） 消費時間：2014年5月31日 地址：嘉義市仁愛路356號 圖文版見 http://maverick007.com 「☆ 阿溪 無名 博愛 東門四間火雞肉飯小評比」一文 或Deeplink http://maverick007.pixnet.net/blog/post/40944688 稍早之前把曾寫過的兩篇火雞肉飯包含： 呆獅、大同、簡單、鼎莊、民主、阿城、和平、郭家、微笑、劉里長、阿樓師 共十一間店 合併改寫後 貼到朋友新建立的平台上 這篇文迴響出奇的好 其中有一位楊姓網友的回應讓我最為震撼： 「就你所吃到的店來講， 以在地嘉義市民的眼光來看都只是一般般的而已， 除了劉里長跟和平，還可以之外， 其它的都是嘉義市以外包括嘉義縣的外來民眾在吃的， 當然還有一些少數對吃比較隨便的本地人也會去， 以一位真正在地對口味比較講究的市民來說， 火雞肉飯通常會選擇：無名、博愛、桃城，這幾家， 才是最道地的...還有要如何點餐也是有學問的， 醬汁，雞油的比例還有要切哪部位的肉， 從這裡就可以看出你是不是道地的嘉義人。」 （除了排版跟標點 原文如此 不知道其它嘉義人對這段話是否贊同） 原來我之前吃了一大堆店都是誤會一場 剛好端午連假 家中有事要我到屏東一趟 所以騎上車 沿著西濱一路殺回南部 剛好又有網友建議道地的嘉義火雞肉飯 於是騎到嘉義的時候 再度繞到嘉義市區吃他個幾碗 不過等等 先來吃上次的遺珠--阿溪雞肉飯 除了噴水 阿溪大概是吃過的幾間嘉義火雞肉飯中最貴的 飯分大中小碗 我點的小碗就要三十 比小娃娃拳頭大不了多少 肉絲混肉丁 看起來偏瘦 吃起來卻不會 又剛好是我喜歡的油香型 香而不鹹 淋的很濕潤 的確好吃 難怪賣價比一般雞肉飯貴 客人還是卻絡繹不絕 第二間 才是網友推薦的無名 中午用餐時間果然是座無虛席 火雞肉的部位看來就有意思 點是點火雞肉飯 但是上來幾乎都是打鬆的火雞胸肉片了 沒有腿肉雞皮其它部位的調和 口感單一了些 雖是雞胸肉片 但是吃起來鬆軟不乾澀 加上強烈醬香風味 吃淡口味的我其實有一點吃不消 倒是加點的火雞肉切盤 真是夠嫩的 而且各種不同部位的肉片並呈 口感差異大 極富咀嚼樂趣 來這裡推薦一定要點一盤火雞肉片 網友推薦的這間無名的確有意思 由於在無名排隊耽擱了一下 來到桃城已經午間一點 剛要把車停下 老闆已經出聲說沒飯了 挖勒！看樣子還得再來一趟了 沒吃到桃城 快點去吃網友排名第二的博愛 再槓龜就真的白下來了 博愛雞肉飯 就開在博愛路上 跟無名一樣剛好是醬香型 也許楊網友對這類的火雞肉飯有偏好？ 還是在地嘉義人真的都偏好口味重一些的醬香型？ 雞肉剝成長條粗絲狀 有帶皮的部位 不過這間就沒有無名那麼的給我驚艷了 倒是當令的冷筍看到了 不點他一盤真的手癢 筍子加雞肉飯居然百元有找 果然是嘉義便宜的物價 吃三家其實已經有些飽了 不過另一個署名「未來嘉義媳婦」的網友 在我的網站上留言 要我去試試東門 既然來了 就試試吧 東門火雞肉飯 賣的品項多 營業時間長 還有冷氣吹 根據我不專業的推測 無名的白飯濕答答 東門的白飯偏乾粒 不知是不是無名生意太好 飯煮好根本沒時間再悶一下 收一下水氣 東門則剛好相反 因為營業時間長 水氣反而收太多了 東門的火雞肉飯 雞肉就是肉絲肉丁黑肉白肉混合 好吃的基本分數有了 淋汁是醬香型 可惜白飯打了點折扣 有了無名的經驗 看到火雞肉盤當場也點了一盤 不過東門的火雞肉盤嫩度就輸無名不少了 不同部位的口感差異也沒這麼大 今天跟醬香型的火雞肉飯很有緣 但是醬油香歸香 很容易就過鹹 後三碗醬香型只有東門鹹度比較沒有過頭（對我而言） 大概是年紀大了 比較喜歡單純且相對清淡的油香口味 這次沒有提到紅蔥頭 是因為四家都有放 楊網友提到醬汁雞油比例與切哪部分的肉 既然一開始開宗明義就說了要比雞肉飯（因為不是每家店都有肉片飯） 總不好有些店點雞肉飯有些店改點肉片飯 就好像把短跑選手跟馬拉松選手混在一起比一樣 有失公平 至於醬汁雞油跟雞油比例 我這個外地人還真不知道難道可以點客製版？ 總之這次的雞肉飯之旅 還是沒改變我比較喜歡油香型的口味 但是無名的火雞肉盤真的挺值得點來吃一吃 嘉義火雞肉的料理真的另有一功 跟感恩節吃的那乾癟韌柴要靠醬汁拉拔的玩意 根本不是同一個時空的食物啊 【延伸閱讀】 ☆ 呆獅大同簡單鼎莊四間火雞肉飯小評比 http://maverick007.pixnet.net/blog/post/40776226 ☆ 七間嘉義火雞肉飯小評比 http://maverick007.pixnet.net/blog/post/40366879 【名片資訊】 阿溪雞肉飯 地址：嘉義市仁愛路356號 無名雞肉飯 地址：嘉義市垂楊路155號 博愛雞肉飯 地址：嘉義市博愛路一段391號 東門雞肉飯 地址：嘉義市光彩街198號 -- 多謝晒！多謝晒！ Plurk http://www.plurk.com/maverick007 歡樂的時光過得特別快 又係時候講拜拜了 Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記 http://maverick007.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.228.165 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402043935.A.FB9.html

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Jun 6th 2014, 07:30, by nicknick196

作者nicknick196 (聽天由命)

看板Tech_Job

標題[請益] 關於人力精簡問題~~~~~~~~~~~

時間Fri Jun 6 07:30:54 2014

小弟在公司剛滿2年了,說長不長 說短不短 但最近由於公司銷售部不是很理想 所以要精簡人力 , 但並未在公開場合發表聲明 ,只是吩咐高階主管以私下的方 式告知, 如果離職會造成 非自願性離職 拿不到遣散費(PS:個人猜想是公司想省 一筆遣散費) , 不然就是要選擇內部調職(PS:但公司福利不好, 只是留下來還是 多多少少可學到東西),我想問的是 1.這種私下告知的方式,在科技業是常見的嗎? 2.不知各位前輩有何建議 , 是內部調職 還是換公司從新開始 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.43.161 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1402011056.A.BEA.html

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Jun 5th 2014, 17:11, by qqhh

作者qqhh (summer)

看板ChungLi

標題[轉讓] 趨勢英文課程-中壢校

時間Thu Jun 5 17:11:37 2014

物品名稱:中壢趨勢語言英文 (TE全方位192堂) 使用地點/店家:中壢趨勢英文(只限中壢校) 使用情況:目前剩下180堂 轉讓價格:25000 購入價格(必填):約37,800(全方位192堂) 課表內聽說英文讀寫課程都可以上 轉讓原因: 馬上就要外派去大陸了 沒有辦法繼續上課 每堂原購買約$196/堂，現在以$140/堂 誠讓 意者站內信 謝謝 急售喔 價格可議 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.63.96.2 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1401959499.A.416.html

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Jun 6th 2014, 02:57

女星楊冪(左)結婚時配戴寶格麗Marryme婚戒。 圖／BVLGARI提供

6月是結婚旺季，寶格麗即起推出全系列婚戒，其中新款「Spiga」（義大利文「麥穗」）婚戒，才剛上架就廣受歡迎，藍正龍日前送給周幼婷的求婚戒，正是這款寶格麗Spiga，主鑽重1.5克拉，售價約150萬元，戒環刻有象徵豐收的麥穗，為這段修成正果的愛情，更添幸福美好。

喜歡寶格麗婚戒的名人不少，除了藍正龍和周幼婷外，大陸女星楊冪和劉愷威日前在峇里島完婚時，楊冪配戴寶格麗經典款「Marryme」婚戒，特色是以夾鑲方式托住主鑽，風格簡約時尚。今年新登場的Spiga婚戒，以戒環獨特的麥穗圖案增加辨識度，是今年寶格麗婚戒的主打款。

麥穗Spiga在古希臘羅馬時期即是豐收和完好的象徵，男士向心儀的女士求婚時，不是送花，而是獻上一束自家種的麥穗，除了獻上愛意和祝福，也有展現財富的意涵，麥穗裡飽含種籽，隱喻繁衍生命的語彙，是古希臘羅馬傳統婚禮中不可缺少的裝飾品，或是握在新郎與新娘手中，或是裝飾在新娘頭髮、手臂上。

今年新登場的Spiga婚戒，在戒環上融入麥穗結實纍纍的層次美感，主鑽從0.3克拉至1.5克拉不等，1克拉主鑽售價約90萬元，另有Marryme、Griffe、Corona、B.ZERO 1等系列婚戒可選擇。近來流行線戒和鑽戒混搭配戴，可選購玫瑰金、鉑金款粗細不同的線戒搭配鑽戒，更添時尚感。

寶格麗以設計感強烈的彩寶著稱，直到去年才開始著重婚戒市場，店內特別設計婚戒專區，提供準新人奢華私密又充滿幸福感的VIP空間，除了提供甜蜜巧克力外，還可依準新郎要求安排驚喜求婚、配合拍攝婚紗等貼心服務，婚戒的銷售業績迅速成長兩位數字以上。

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Jun 6th 2014, 07:04

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