作者jescal ()
看板Food
標題[食記] 新竹。牛肉王子 美式大牛排。
時間Mon Feb 3 10:42:44 2014
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✡店家資訊:
新竹。牛肉王子 美式大牛排。 │ └─────
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✩──────┘ 消費時間:2014.1 地址:新竹市英明街54號 電話:0925-469898 上菜時間:平日:17:00~24:00、假日:11:30~14:00、17:00~24:00。 每週一公休 價位範圍(每人):$120~$380 官網:尚無 ┌──────────┐
✡ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘
http://jescal.pixnet.net/blog/post/42677185 ┌───────┐
✡ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Milexz食記。本日食客:Milexz&Jescal 2014年的第一餐,說什麼也要吃好一點 前一陣子J小姐的同事剛好有推薦這一家,所以沒有多做猶豫, 就決定讓它來成為我們2014的序曲 這家店真的很酷,瞧大家都坐在路邊吃樣子 大家可能都會這樣以為它是鐵板牛排,錯~~~它的菜單可說是迷你版的美式牛排店呢 除了牛排外還有香腸、德國豬腳、雞腿與烤蝦作為選擇 點餐都會附可樂,所以就不用另外畫囉 跟我一樣是第一次來吃的人,應該也會跟我一樣不知道就畫下去了XD
德國豬腳 滿滿的一盤,好豐盛啊! 肉還滿香滿嫩的,不過外皮似乎沒有烤的很酥脆,加上缺少了不可或缺的配料---酸菜 跟我印象的德國豬腳不一樣啊 Q___Q 雖然口味還不錯,但....這不是德國豬腳 這不是德國豬腳 (echo) 上來都幫你切好了,也省了不少麻煩,不過吃到後面稍微有一點點膩,這就是豐盛啊 我點的
牛排來囉! 雖然很想點21oz的美式肩胛沙朗來大口吃肉 但是也考慮到自己已經不再年輕,就點個
16oz的來過過癮 老闆也很貼心的詢問要不要切好再上,但是想自己享受切肉的感覺,就沒請他先切了 好大一塊牛排,搭配蒜頭、玉米筍與青花菜 火烤的方式,讓外皮微焦,又能把肉汁都鎖在裡面 瞧他七分熟透紅軟嫩的模樣,你也想來一口嗎:D,而且切的時候,也不會血流滿盤 搭配薄鹽,提出美式牛排肉質的鮮美,我居然吃完整盤後一點也不覺得膩 真要挑剔的話,應該就是蒜頭如果是煎過的蒜頭瓦片就完美了!!! 這一家的生意可以說是絡繹不絕,大家在路邊吃美式牛排也成了一個有趣的畫面 雖然比起一般的美式餐廳少了薯條或薯餅薯泥(剛好J小姐也不愛吃薯條) 但是依然讓我覺得很划算,雖然德國豬腳不是很德國XD 但在吃的時候看到隔壁桌點的香腸也看起來很好吃 我願意回訪來大口吃肉 END。 --
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※ jescal:轉錄至看板 Hsinchu 02/03 10:43
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