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深坑土庫里共餐 80歲老人餐費降價
Jun 18th 2014, 19:56

新北市深坑土庫里舉辦老人共餐滿周年，25名志工是共餐背後的推手，負責採買、煮出滿滿佳餚。
記者高宛瑜／攝影
深坑區土庫里開辦老人共餐滿周年，原本經費拮据，今年因里上成立黃金資收站，將部分資收所得補貼共餐成本，甚至有盈餘，土庫里長高太郎昨天宣布，80歲以上的老人共餐費用，一餐由50元「降價」為30元。

土庫里共餐是深坑最早做、規模最大的，昨天也成立深坑區首個銀髮俱樂部，由新北市副市長侯友宜揭牌。高太郎說，「沒有志工就做不到」。

老人共餐共有25名志工，每周排班採買、煮菜、打掃，共餐志工班長蔡美鳳說，他們有8個主廚，每次煮出七菜一湯，菜色從未重複，採自助餐式。

蔡美鳳說，志工有時還會捐一道菜或補貼，每周三上午七點就得來洗菜、準備，雖然辛苦，但聽到老人說「謝謝」、把菜吃光，「我們覺得很值得」。

社會局老人福利科長石桂榕說，市府推廣老人共餐，還是會鼓勵參與者付費，共餐才會長久。老人共餐也不用菜色多豐富，最重要的是希望長輩走出家裡，和人群互動。

88歲阿嬤高王金說，平常午餐都自己吃，她覺得「和大家作伙呷飯，真好！」

新北市深坑土庫里舉辦老人共餐滿周年，25名志工是共餐背後的推手，負責採買、煮出滿滿佳餚。 / 記者高宛瑜／攝影

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