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[食記] 台中北區巴巴娘惹南洋風味過份的好吃!!

Nov 30th 2014, 19:21, by mollyvis

作者mollyvis (M5)

看板Food

標題[食記] 台中北區巴巴娘惹南洋風味過份的好吃!!

時間Sun Nov 30 19:21:12 2014

餐廳名稱：消費時間：2014/11 地址：台中市北區忠太西路10號電話：04-22083936 營業時間：17:00~ (週四公休每人平均價位：180 圖文好閱讀:http://mollyvis.pixnet.net/blog/post/44260861 在台中想吃南洋美食，巴巴娘惹就屬網友推薦的前幾名，店址就在科博館附近，其中南洋美食代表"海南雞飯"當然必點!!，菜單上有幾項須事前預訂，現場是吃不到的! 首先海南雞與白飯一同上桌，飯是粒粒分明的"長米"，看了這個光澤問了一下服務人員，原來裏頭還有加上 "雞汁"一起煮，光是聞到"添加雞汁烹煮的飯香"，原本候餐的肚子更顯得飢腸轆轆了除了主角:海南雞，加上靈魂人物:白飯，襯托主角特色的配角，就是沾醬了，旁邊附上小碟醬油跟辣醬，辣醬口味很特別，看起來很紅很辣，但其實帶點甜味辣味在後是一般外面吃不到的味道，一定要沾看看! 雞肉帶點著酒香，只能用鮮嫩多汁來形容! 雞皮吃起來有果凍感，平常不敢吃雞皮的女生(我相信一定有) 可以嚐嚐看哦!! 真的好好吃~~ 再來是默默點的"肉骨茶"，對份量有點嚇到呢! 這碗的大小是家裡媽媽會用來盛湯的湯碗，裏頭有非常多的高麗菜、還有花椰菜，配上每個塊頭都很大"ㄎㄟ"的主角"肉骨"，好過癮!! 在台中偶爾想吃不一樣的口味，推薦來巴巴娘惹餐廳享用一頓CP值很高的南洋美食!! -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.250.83 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417346477.A.337.html

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