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豬價每台斤破百 「心痛買肉」
Mar 3rd 2014, 08:19

豬肉價格高漲,精打細算的家庭主婦們打算減少購買豬肉,以其他肉類代替。
記者潘俊偉/攝影
農委會:查有無哄抬

受仔豬下痢疫情及預期心理影響,近來豬價飆漲,各縣市的毛豬拍賣行情都創新高,農委會已指示調查,是否有人刻意囤積,哄抬價格。

屏東縣的毛豬拍賣行情,上周已突破每百公斤8000元,創歷年來最高,市價上的豬肉每一台斤更超過百元,家庭主婦莫不嘆,「心痛買肉呀」。

政府農業處副處長姚志旺表示,肉商上周曾到屏東縣政府陳情,希望採周休二日抑制豬價,縣府分析,目前市場上的豬隻數量仍然充裕,豬價上漲並非來自疫情本身的影響,而是預期心理作用,只有屏東縣的市場周休二日,起不了作用。

屏東縣家畜疾病防治所所長徐榮彬說,仔豬下痢疫情,屏東縣至少有一半養豬場受波及,但目前疫情已經趨緩。這一波死亡的仔豬,很可能影響到端午節以後的市場供應,有的養豬業者開始惜售,冷凍業者也開始掃貨,使得豬價一再往上飆。

屏東縣養豬協會理事長張文山表示,疫情趨緩,豬價也漲了,但他自己的仔豬就死了1000多頭,外界只看到豬價一直漲,沒有看到養豬業者心痛的一面。

疫情趨緩 仍要注意消毒

彰化仔豬疫情這兩天已經稍微緩減,但一個月來感染養豬場數已增至40多場,死亡仔豬達到2萬多頭。這兩天天氣又再降溫,彰化防疫所所長董孟治表示,養豬戶仍要注意消毒保暖。

彰化縣養豬協會理事長張勝明說,有養豬戶損失上百萬,損失慘重,影響生計,政府要農民怎麼撐下去?他說,現在仔豬價格不斷飆漲,一個月內漲了五成,養豬戶叫苦連天,政府卻未提供任何補助,造成彰化小型養豬戶紛紛退場,難以繼續,政府應該擬定相關輔導措施,幫幫養豬戶。

豬肉價格高漲,精打細算的家庭主婦們打算減少購買豬肉,以其他肉類代替。 / 記者潘俊偉/攝影

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