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味丹道歉 海鮮、牛肉泡麵下架
Sep 12th 2014, 05:43

味丹生產的泡麵中，海鮮湯麵、牛肉湯麵使用到問題豬油，將下架回收。
記者宋柏誼／攝影

強冠問題豬油延燒，味丹企業今天主動向台中市衛生局通報，使用強冠精豬油生產泡麵，美味小舖系列與台灣好味系列的牛肉湯麵、海鮮湯麵，都有用到問題豬油，將全數下架回收。

台中衛生局接獲通報後，一早派稽查人員前往味丹沙鹿廠，封存原料、半成品與使用問題豬油的產品。台中市衛生局表示，使用問題豬油的泡麵共生產17.3萬箱，已售出16萬箱，剩下1.3萬箱，另有19.35公噸原料、12.39公噸半成品，庫存產品、原料與半成品都將封存，已售出的下架回收。

味丹公司發表聲明，自強冠爆發「全統香豬油」(9月4日)後，味丹即向台中市衛生局報備，曾購入強冠精豬油使用，同時向強冠查證，「強冠強調所供應的精豬油，並無混和非法的問題豬油」。

味丹強調，公司產品主要的油品為棕櫚油，豬油使用以自製為主，不足才會對外採購；誤用強冠的問題油品，味丹深表歉意，將依規定封存相關原料、半成品與庫存商品，下架回收並銷毀。

味丹聲明，餿水油風暴後，主動向台中市衛生局通報，使用到強冠精豬油。
記者宋柏誼／攝影

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