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Nov 23rd 2014, 19:01, by tiantian27

作者tiantian27 (teresa)

看板Food

標題[廣宣] 台北信義 CPK加州創意廚房(威秀2F)

時間Sun Nov 23 19:01:48 2014

店名：CPK加州創意廚房(信義威秀2F) 地址：台北市信義區松壽路20號2樓 電話：2722-8383 營業時間：週一~週四 11:30 - 22:00; 週五~周六 11:30 - 23:00 ----------------------------------------------------------------------- 圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/241423870 ----------------------------------------------------------------------- 以下純文字： 大食女這次造訪的，是位在信義威秀影城二樓的CPK加州創意廚房 當天跟妹妹看完毫無冷場的星際效應(⇦超感人親情片，讓大食女跟妹妹哭到一把鼻涕一 把眼淚TT 跟妹妹走出電影院，互看一眼....馬上異口同聲"哭到好累好餓噢"xDDDD 立刻手刀衝刺下二樓，準備來開吃啦！！ CPK位在二樓美食街最後方，跳慟鮮黃的招牌、跟棕櫚樹，讓人一眼就看到它 門口旁設有等候座位區 一進門，大食女跟妹妹馬上被這紅酒牆給震懾到，好壯觀阿！ 門口另一側的吧檯座位區 電視不時播放著體育賽事，感覺晚上還可當作運動酒吧 坐在吧檯區，還可看到live調酒秀呢 店內座位數多達130席，空間相當寬廣 大食女一直覺得店家上方的燈，好像個大型飛碟阿xD 店內走道平坦、且座位與座位間有一定距離，走道空間寬敞 座位主要可分為沙發軟椅座位、以及木質桌椅座位 座位區旁的半開放式廚房讓郎客們吃得更安心 大食女覺得很棒的地方是，即便店家採半開放式廚房，但卻讓人完全不會聞到油煙味 不像有些店家，鄰近廚區位子就會聞到很重的油煙味，吃完全身臭臭的，很不舒服 拍著拍著，大食女簡直餓斃了！ 趕緊坐定位，準備開吃啦～ 大食女跟妹妹這次被安排在靠窗座位，可看到整棟101呢！！好興奮阿 大食妹也提議，既 然view這麼好，跨年乾脆來這跨就好了xDD 還不用人擠人～ 店內提供pizza、義大利麵、及排餐 店家目前推出週一～週四 14:30～18:00所有比薩半價的活動 很適合上班族下午出來偷閒摸魚一下xDD 或是看完電影的捧油，別忘了把握這時段來大吃 一下吧^___^ ☛南瓜濃湯 $120 南瓜濃湯採傳統工法烹調，走健康經爽路線，完全不加麵粉，對身體較無負擔 濃湯喝起來相當濃稠、沒有過多調味，喝得到南瓜本身甜香 ☛酥炸洋蔥圈&花枝圈 $220 服務生一端上桌，大食女還想說怎麼只有洋蔥圈... 向服務生詢問之後，才知道粗圈圈是炸洋蔥圈、細圈圈是炸花枝圈（糗糗糗== 洋蔥圈炸得相當漂亮，吃起來完全沒有洋蔥的嗆辣感，可沾著辣味美乃滋一起食用 炸花枝圈跟炸洋蔥圈，其實都讓大食女覺得有些油膩 即便擠了檸檬汁在上頭，還是略嫌油膩，不愛吃炸物的大食女比較謀尬藝這道開胃菜 ☛義大利蘇打-草莓口味 $130 義大利蘇打共有草莓、芒果、百香果、水蜜桃、荔枝，五種口味可做選擇 身為草莓控的大食女，當然要選擇草莓口味xDD 可看到義大利蘇打以草莓鋪底，再蓋上層鮮奶油 蘇打水本身的微刺嗆辣感，因著上頭的鮮奶油，讓氣泡在口中喝起來較為柔順 ☛加州風味茶 $130 同樣是有草莓、百香果、芒果、水蜜桃、荔枝，五種口味可做選擇 大食妹選擇的是芒果口味 以新鮮芒果鋪底、搭著嚴選錫蘭頂級發酵紅茶，喝起來格外清新 更吸引大食女目光的，是上頭的小棉花糖串，視覺分數up up ☛焦糖蜜桃沙拉 $350 羅蔓、菠菜、蔓越莓乾、紅洋蔥，佐獨家白葡萄油醋醬 上頭大方灑上藍紋起司，起司本身酸味較重 核桃也給得相當大器，為沙拉增添了另一分口感 大食妹覺得最特別的是溫熱過後的水蜜桃，畢竟一般吃到得沙拉整盤都是冷冷的 但大食女本身就比較不能接受暖暖的蜜桃＞＜有種說不出的違和感... ☛愛辣比亞海鮮麵 $410 以海鮮和番茄為基底的紅醬，因著裡頭加了煙燻培根、吃起來反倒多了點肉醬味 大食女看到餐點名字中有個"辣"字，本來以為會很勁辣，但吃起來其實只有微微微辣的程 度...連不敢吃辣的大食妹，也很能接受呢！ 吸飽醬汁的義大利麵，吃起來很夠味、軟硬適中 整盤義大利麵海鮮給得很大器，但其實沒有太大驚艷，大食女應該不會再花四百多大洋來 吃一次＞＜ ☛西西里風味比薩 $450 西西里比薩榮登大食女跟大食妹本日最尬藝！ 薄脆比薩上頭鋪上甜香腸、火腿、薩拉米、配艾登、馬芝拉與帕瑪森起司及辣味馬力納拉 醬，佐以新鮮奧勒岡及羅勒，可說是相當道地的西西里風味餐點 點餐前服務生會特別提醒，配料中有用到牛肉，如果是不吃牛的郎客，店家在配料上會稍 作調整 香酥薄脆的餅皮烤至焦香，口感酥脆沒話說！吃起來不油不膩，超讚～ 大口給它咬下去，牛肉與切片火腿意外合拍～佐著辣味馬力納拉醬，口感更是一絕！大食 女跟妹妹大推！ 當天吃不完打包回家，把拔馬麻吃了也很尬藝呢！！ ☛珍珠奶茶比薩 $280 台式口味的創意比薩，薄脆餅皮上淋上紅茶幕斯及卡士達醬 再佐以地瓜圓、芋圓搭、及珍珠 其實大食女會搶這張愛評券，就是衝著這珍奶比薩而來的！ 因為先前在Tino's pizza吃過口感妙不可言的珍奶甜星，從那時開始，就對這種台式創意 比薩倍感興趣 CPK的珍奶比薩比Tino's Pizza更多點台灣特色，融入了芋圓、及地瓜園 但就餅皮口感來說，大食女更喜歡Tino's Pizza的厚片餅皮，咬起來較薄片餅皮有嚼勁的 多 整體吃起來，CPK並沒有帶給大食女"珍奶"的感覺，畢竟CPK上頭淋得是紅茶慕斯及卡士達 醬、而非珍奶醬 大食女在此與大家小分享，如果想嘗到更到位的珍奶比薩，比較建議到Tino's Pizza試試 呦 最後，也不得不誇讚店家對於"打包餐點"的用心，包得就像我們外帶比薩一樣呢xDD 酒足飯飽後，又到了大食女打分數時間啦 ♪上餐速度 店家上餐速度算快，當天點餐後約10分鐘，主廚就上菜啦 唯獨珍奶比薩做起來較為費工，所有餐點結束後、約等候了十五分鐘，珍奶比薩才上桌 ♪服務生態度 店內服務生態度相當親切，對於餐點介紹上更是專業詳盡，且時時將笑容掛在臉上，是大 食女非常尬藝的地方（在此一定要特分享一下，CPK服務生態度好到...大食女每每跟他們 對到眼，他們都會露出超燦爛笑容、且馬上前來詢問是不是哪裡需要幫忙？讓大食女超害 羞的>///※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.76.28 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416740511.A.0F5.html

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