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Sep 8th 2014, 01:05, by vilo92

作者vilo92 (vilo92)

看板Food

標題[食記] 台北 善導寺 Beccafico 隱藏巷內的甜點店

時間Mon Sep 8 01:05:55 2014

餐廳名稱：Beccafico 消費時間：2013年/10月 地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓 電話：02 2341 5218 營業時間：週一 - 週五: 13:00 - 22:00 週六 - 週日: 12:00 - 22:00 推薦菜色：英國人的甜點 櫻桃乳酪派 好讀網誌版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/239988764 這間民宅咖啡店真的很像民宅，十分低調， 若不仔細看還真容易錯過它呢！！ 英國人的甜點 170元 這甜點應該是Beccafico的招牌甜點囉， 賣相不是很美，但卻是實實在在的好味道呀 浸了甜酒的海綿蛋糕，巧克力、糖漬橙皮、手切杏仁與兩種口味的卡士達， 再附上一球現打的鮮奶油，口感與味道都具有豐富層次呀。 他們的鮮奶油與卡士達醬完全沒想像中的甜膩， 是很輕柔爽口的味道，整體搭起來很棒，是款相當推薦的甜點， 連不喜歡吃甜點的陳先生，到現在還念念不忘他們的甜點呀。 羅馬酸櫻桃乳酪派 160元 製造起司後剩下的乳清，重新凝結製成味道清淡的Ricotta起司， 配上自製的酸櫻桃果醬與加入黑櫻桃利口酒的派皮， 可以充分感受到Ricotta原始的新鮮美味。 起司蛋糕分成很多種，Ricotta起司不像一般正統的起士， 脂肪含量較低，熱量也較低，吃起來的口感比較輕盈，沒有負擔， 很喜歡這種有點像絲絨感的清爽感覺，不甜膩。 比起英國人的甜點，我更愛這款櫻桃乳酪派 酸酸甜甜的櫻桃果醬，女生一定會很喜歡， 加上清爽不甜膩的起司，綿綿的，相當細緻，不若一般重乳酪來的膩口呢。 不是走很商業氣息，溫暖的手作的感覺是我喜歡的。 Beccafico的甜點是很樸實的味道，沒有過於精緻的甜味， 這種手作的幸福滋味其實更討人喜愛呀。 推薦指數：94 不只氣氛棒，甜點真的太好吃了， 連不愛甜點的陳先生都說很好吃，讚不絕口， 害我一整個超開心(驕傲XD) 他們甜點真的很好吃，是很輕柔的味道， 不是強烈的甜味，而是淡淡的，餘韻嬝繞的甜蜜滋味。 英國人的甜點口感很特別， 看起來很甜，但吃起來卻完全不膩口， 層次豐富，陳先生比較喜歡這款！ 但是我個人更喜歡櫻桃乳酪派，起司是比較輕盈的Ricotta， 感覺沒那麼有負擔，很清爽順口的味道，女生一定會很愛！ 可惜今天沒有半凍冰糕，整個殘念～ 還希望自己有很多肚子可以塞下別款蛋糕， 比如說帽子布丁、巧克力蛋糕等，看來要留待下次了XD 不過好吃歸好吃，但是不得不說， 這間價位真的很不便宜呀。 加上低消為一杯飲品，若再點份甜點也是三、四百以上了說。 (好啦～偶爾為之不過份啦XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.244.181.223 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410109558.A.DE3.html

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