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[食記] 台北 煎餅磨坊-當年的小綿羊五隻腳
Sep 7th 2014, 21:04, by happy520

作者happy520 (快樂我愛你)

看板Food

標題[食記] 台北 煎餅磨坊-當年的小綿羊五隻腳

時間Sun Sep 7 21:04:51 2014

餐廳名稱：煎餅磨坊 消費時間：2014年8月 網誌：http://yobooo.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html 當年以焦糖布丁聞名的師大夜市「小綿羊五隻腳」，不曉得還有多少人記得？ 其實我那時也未有機會躬逢其盛，直到最近走到永康街的時候發現「煎餅磨坊」這家店， 看它販售的商品突然有「小綿羊五隻腳」的熟悉感，回家一查果然真的是它！ 但真正吸引我的是他們的鹹派。 鮭魚菠菜NT80 與其說是鹹派，不如稱它餡餅吧！捨去一般鹹派填充的蛋餡，改被滿滿的菠菜、鮭魚、蕃 茄給塞滿了，如果你要內用，老闆還會額外添加灑上義式香料的油醋風味牛蕃茄生菜沙拉 ，飽足感十足！ 我喜歡這樣樸實卻存在感十足的鹹派，而且調味也很好。 另外加點提拉米蘇NT60，嗯，奶油佔了六成，底層是沒有浸潤的海綿蛋糕體，我覺得我下 次會點其他商品XD 肉桂蘋果瑪德蓮NT35 雖然整體非常乾口，可是檸檬味很香很香，而且中間塞了肉桂蘋果切塊，如果老闆可以做 得溼潤一些，我還是會想再嘗試它。 招牌焦糖布丁NT50 現烤的焦糖表層，總是令人蕩漾的苦甜，布丁口感比較軟滑一些，但仍然是中上之作。 看看菜單，準備好下次來吃吃也是招牌的千層麵: ) (不得不說定價都很佛心來著，法國瑪黑茶竟然才120元XDDDD) --------------------- 煎餅磨坊 電話：0939333402 地址：台北市大安區永康街30號之3A（不在主街上，是小巷子喔!） 營業時間：週一 - 週日: 12:00 - 14:30 、 17:00 - 21:30 只收現，沒有服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.30.90 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410095095.A.01B.html

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