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腸癌患者補過頭腸癌易復發

Nov 9th 2014, 02:22

冬令進補，腸癌患者怎麼補？醫師表示，不少患者即使罹患腸癌後，仍未改變過去高油、高鹽、少蔬果等飲食習慣，再度罹患腸癌的機會，是一般正常人的六至七倍。

國人習慣冬天吃薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯、麻油雞等等補湯，但這些滋補藥膳高油脂，並不適合腸癌患者。台灣癌症基金會今天舉辦第五屆大腸直腸癌愛相挺病友活動，特別邀請醫師、營養師、中醫師及藥膳料理達人等專家，教導腸癌病友及家屬健康飲食、安全進補。

大腸癌已經連續六年成為國人十大癌症首位，若能早期發現治療，五年存活率可達八成以上。萬芳醫院血液腫瘤科張家崙表示，根據美國的研究，已經得過腸癌的患者若未注重飲食習慣，五年內再發生腸癌的機率約1.5%，是一般正常人的六至七倍。部分腸癌患者生病後，飲食仍未改善，飲食習慣仍西化，大量攝取高脂肪、多肉少蔬果，都會增加疾病再復發，和死亡風險。

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